Sackbird Studios wurde 2025 in Baltimore, Maryland, gegründet. Das unabhängige Studio ist laut eigener Darstellung mitarbeitergeführt und selbstfinanziert; zum Gründungsteam gehören frühere Entwickler von The Elder Scrolls Online und dem eingestellten Project Blackbird.
Mit Hijinks High entwickelt Sackbird Studios sein erstes eigenes Spiel: einen kooperativen Roguelike-Party-Titel für bis zu sechs Spieler.